بذور القطيفة (راجيرا) من نيوتري أورج 200 غرام

دقيق الأمارانث من أكثر أنواع الدقيق كثافةً بالعناصر الغذائية. وهو مصدر غني بالبروتين، كما أنه خالٍ من الغلوتين. يُستخرج من نبات الأمارانث، وهو ليس حبوبًا من الناحية التقنية.

فوائد

• يحسن الهضم.
  
• تعزيز صحة العظام.
  
• يعزز المناعة ويحافظ على مستويات السكر في الدم.
  
• يعزز فقدان الوزن ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
  
• يحافظ على ضغط الدم
  

كيفية الاستخدام

• يمكن استخدام القطيفة لتحضير الخيشدي والعصيدة والخير وما إلى ذلك.
• أضف من ٢.٥ إلى ٣ أكواب من الماء إلى كوب واحد من حبوب الأمارانث. اطبخها على نار هادئة في قدر مغطى لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. يُفترض أن يمتص الماء بالكامل، وأن تصبح الحبوب طرية عند الانتهاء.